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本体だけでなくフタもプレートとして使えます。フタは波型になっているので脂を落としたヘルシー調理が可能。一般的な魚焼きグリルなら、本体とフタを同時に並べて、使うことができます。フタとして使う利点は、中が焼ける前に表面だけが焦げてしまうことを防止したり、全体から加熱できるので煮物や蒸し焼きにもおすすめです。
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