大人の鉄板について

極厚鉄板でプロの焼き上がりに。「大人の鉄板」シリーズはなんと厚さ4.5mmの鉄板で、一般的なフライパンは約3倍もの厚みになります。食材に熱を均一に伝えることができるのでお肉の本来の旨みを引き出します。

大人の鉄板ならココ！大人の鉄板はプロも認める極厚鉄板でできた調理器具で、強火でも素材の表面だけが焦げるだけでなく、内部にも程よく熱を伝えるので、おいしさを引き出します。75年以上調理器具を取り扱ってきた問屋がセレクトしてお届けします。